信州そば
自家製粉
厳選した信州産そば粉を石臼でじっくり自家製粉
外二八の割合（つなぎ約1.6割）で細打ちの麺は、味・香り・喉越しどれも抜群です。
創業より自家製粉、手打ちにこだわり続けたそば店です。
もちろん麺だけではありません。
そばに合うつゆにするために原材料を吟味し、鰹節たっぷりのだしと本醸造で造った“かえし”を合せスッキリ仕上げました。
また、宴会の御予約も承っております。
ぜひ信州の味、上伊那郡箕輪町「水車家」の味をお楽しみ下さい。
【店舗案内】
水車家
〒399-4601 長野県上伊那郡箕輪町大字中箕輪大出2931
TEL：0265-79-9841
【営業時間】
11:00～19:00頃
【定休日】
毎週水曜日（祝日の場合は営業）
Ｐ有り（14台）
中央自動車道「伊北」ICから車で約３分
ベルシャイン伊北店前
【営業案内】
明るい店内は、広いスペースにテーブルが置かれ、ゆったり気分です。
石臼でじっくり丁寧に挽き込んだ自家製粉 “石臼挽きそば” ご堪能ください！！
《お品書き》
【冷たいそば】
割り子そば 1,720円
海老天ぷら・とろろ・山菜・抹茶・もり
天ざるそば 1,720円
鴨ざるそば 1,250円
冷たいざるそばを温かい鴨汁でどうぞ
つけとろろそば 1,200円
ざるそば 二枚200g 980円
中盛そば 一枚150g 710円
※大盛りは各440円増しです
★当店名物
信州辛味おろしそば 1,200円
辛味大根のさわやかな辛味と甘みをご堪能下さい
十割そば（要予約） 各150円増し
※当日は受け付けられません。必ず前日までにご予約下さい。
【温かいそば】
にしんそば 1,150円
海老天ぷらそば 980円
きのこ山菜そば 980円
鴨そば 980円
山かけそば 980円
卵の黄身がのります。お嫌いな方はお申し付け下さい
かけそば 750円
すんきそば（冬季のみ） 980円
※大盛りは各200円増しです
【そばがき料理】
そばのうす焼き 920円
そば粉を水で溶き、自家製甘味噌をぬってやきました
そばがき 520円
揚げそばがき 420円
そばがきぜんざい（冬季のみ） 420円
そばがきのくるみがけ 420円
【おつまみ】
天ぷら 740円
きのこおろし 430円
もつ煮 460円
にしんの山椒漬け 460円
わさび菜 330円
【お飲み物】
（冷）七笑原酒（二合） 860円
真澄（一合） 390円
伊那の勘太郎（そば焼酎）720ｍｌ 2,200円
生ビール 650円
瓶ビール 700円
ジュース 210円
宴会のご予約も承ります
【近隣の観光地】
伊那梅園＜箕輪町＞
紅梅、白梅、レンギョウ、スイセンなどの総面積2万3千坪にわたり、中央アルプスを背景に花々が咲き誇ります。
大芝公園
赤松や桧林の豊かな緑の中、アスレチックやスポーツ施設があり温泉も楽しめます。
高遠城址公園さくら＜伊那市高遠町＞
高遠コヒガンザクラは、小ぶりで赤みを帯びた可憐な花です。
遠くアルプスを望み、城址公園一帯がピンクに染まる景色はあっかんです。
みはらしファーム＜伊那市＞
いちご刈りや乗馬、はた織り、パンづくり、竹細工づくりなどが楽しめる体験型観光スポットです。
四季折々の体験ができ、いつでもお楽しみいただけます！
南アルプス林道バス＜伊那市＞
手の届くような天空まで、バスで気軽に行けます。
雄大な大自然を満喫していただけます。
温 泉
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大芝の湯：南箕輪村
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ながたの湯：箕輪町
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みはらしの湯：伊那市
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さくらの湯：伊那市高遠町
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荒神山温泉 湯にいくセンター：辰野町
その他、上伊那には、四季を通じてお楽しみいただける観光スポットが満載です！
ぜひお出かけ下さい。
その他、上伊那には、四季を通じてお楽しみいただける観光スポットが満載です！
ぜひお出かけ下さい。